Shake Proteico de Capuccino

Este delicioso shake, pode ser seu pré ou pós-treino, e pode também ser perfeito para começar o dia.

Uma bebida proteica com gosto de sobremesa que pode ser consumida antes ou depois do treino, no café manhã ou no lanche da tarde (caso necessário).

Sou uma pessoa que valoriza quase tudo que está relacionado a condicionamento físico e nutrição. A propósito, uma fascinada por bem-estar. E hoje, venho aqui para deixar mais essa dica para você: não existe uma maneira rápida de “aumentar” o seu metabolismo. Há muitos equívocos sobre o metabolismo por aí. Pela ciência, os métodos mais fundamentados para melhorar seu metabolismo são simples: treinamento de resistência e ingestão de proteína suficiente. Sempre comento isso em meus posts relacionados à nutrição.

Shakes são bons para beber antes ou depois do treino e também para começar bem o dia.

Sim! Os shakes são uma ótima refeição logo pela manhã, como pré-treino para quem treina, porque fornecem os macronutrientes de que você precisa para sentir mais energia durante o treino, além de hidratá-lo. No pós-treino, porque ajuda na recuperação muscular, e para quem precisa de praticidade, é uma excelente opção. Algumas pessoas, necessitam de uma refeição sólida, o shake não traz saciedade por muito tempo, já que o shake não é uma regra, nem obrigatório, e muitas vezes, é apenas um suplemento, para que a pessoa consiga ter um consumo adequado de proteína no seu dia. Todo shake deve conter uma boa mistura de carboidratos (depende da dieta), proteínas, gorduras (boas) e fibras, desde que, consumido entre 3-4 horas antes do treino. Claro, que, você vai seguir o que o seu nutricionista recomendar. Aqui, é apenas uma sugestão de receita.

Ao contrário da crença popular, o metabolismo não diminui à medida que envelhecemos. Para esclarecer, o metabolismo diminui à medida que perdemos músculos. Um estudo recente mostrou que adultos que mantiveram uma quantidade saudável de músculo esquelético não sofreram declínio no metabolismo. Por isso, a pratica de musculação é tão importante para nós. Melhor notícia que poderíamos ter, não é mesmo!

A chave para viver uma vida saudável, longa e cheia de aventuras é, construir músculos e criar um estilo de vida que ajude você a mantê-los vigorosos o maior tempo possível.

Vamos à receita

Ingredientes

• 1 xícara de leite de amêndoa (sem açúcar), ou leite de sua preferência;

• 20g de whey protein (proteína em pó) que pode ser colágeno também, sabor chocolate ou baunilha;

• 1 colher de sobremesa (rasa) de pasta de amêndoa ou qualquer outra oleaginosa;

• 1/2 banana (opcional);

• 1 colher (café) de essência de baunilha (opcional);

• 1/2 xícara de café coado (frio ou quente);

• 1 colher rasa (sobremesa) de cacau em pó;

• 1 pitada de canela em pó;

• Gelo (opcional), caso queira a bebida gelada.

Preparo

Aqueça o leite antes de iniciar a receita. Adicione todos os ingredientes no liquidificador e bata até que a mistura atinja a consistência desejada. Deixe para colocar o leite aos poucos, dessa forma, você consegue administrar melhor a textura da bebida.

O objetivo desse post é apenas a título de informação. Não é, nem pretende ser, um substituto para um diagnóstico, uma consulta nutricional ou tratamento médico. A minha recomendação é que você sempre consulte seu médico ou seu nutricionista. Aliás, as quantidades descritas na receita podem e devem ser substituídas de acordo com as necessidades da sua dieta.

SalaDicas: compre um leite vegetal de boa qualidade, e sem adição de açucar ( a marca a tal da castanha costuma ser de confiança). A pasta de amêndoas pode ser substituída por chocolate 85% cacau derretido, e pode ser colocado no fundo da xícara, antes de derramar a mistura. Tenha cuidado para não se queimar ao bater o leite quente no liquidificador ou mixer. Enjoy it!

Bjo

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